luxsky.ruВкусные рецепты: Печенье с белым шоколадом, Салат из кислой капусты с луком, Хе из телятины.
Печенье с белым шоколадомДуховку разогреть до 180 °C. В миске взбить масло с белым и коричневым сахаром до однородной массы, добавить яйца, просеянную муку с разрыхлителем. Всё хорошо перемешать и в конце добавить шоколадный чипс. Если у вас его нет то нужно белый шоколад поломать на маленькие кусочки. Противень покрыть бумагой для выпечки, выложить с помощью 2 чайных ложек порции теста на большом расстоянии друг от друга.(тесто при выпечке растекается) Выпекать 15 минут,или до золотистого цвета. Вам понадобится:
210 г мягкого сливочного масла
200 г белого шоколадного чипса(или поломанный на кусочки)
75 г белого сахара
105 г коричневого сахара
2 яйцо
270 г муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
Салат из кислой капусты с лукомКвашеную капусту смешивают с клюквой, ломтиками яблока, зеленым луком, сахаром и заправляют маслом. Вместо яблок можно добавить моченые или маринованные фрукты.
Вам понадобится:
500 г кислой капусты
2 по столовые ложки зеленого лука и клюквы
1 яблоко
1 столовая ложка сахара
2 3 столовые ложки растительного масла
Хе из телятины.Мясо нарезать соломкой, сложить в глубокую посуду и залить кипятком, перемешать, дать постоять 2 минуты и слить, и так далее, заливать пока вода с мяса не будет прозрачной. Далее, морковь натереть на крупной тёрке и добавить к мясу. Лук нарезать полукольцами, в сковороду налить много масла, и обжарить лук до золотистого цвета. Затем, с кипящим маслом вылить лук в мясо с морковью. Всё хорошо посолить, поперчить и главное полить уксусом. Перемешать и дать настояться в прохладном месте ночь или часов 6. Всё, приятного аппетита!!!
Вам понадобится:
Мясо,
Морковь,
Лук репчатый,
Масло растительное,
Соль,
Перец,
Уксус,
Зелень.
Отзывы и комментарии