Вкусные рецепты: Огурцы, фаршированные редисом, Пицца из булочек " Открой холодильник", Завтрак для принцессы ЯГОДНЫЕ ПУШИСТЫЕ БЛИНКИ

Огурцы, фаршированные редисомЯйца отварить вкрутую и охладить. Свежие огурцы вымыть, осушить, разрезать вдоль и ложкой вынуть сердцевину с семечками. Сердцевину огурца измельчите. Промытый редис натрите на крупной тёрке. Укроп измельчите. Яйца нарежьте кубиками. Смешайте огурец, редис, укроп и яйца, посолите по вкусу.Заправьте смесью сметаны и майонеза. Наполняем овощной смесью половинки огурцов, которые выкладываем на листья салата. Сверху присыпать рубленным укропом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
4 средних огурца
100 г редиса
2 яйца
1 ст л майонеза
2 ст л сметаны
соль
укроп
листья салата
Пицца из булочек " Открой холодильник"Булочки разрезать пополам. Все продукты мелко порезать. Будочки намазать маслом,затем кетчупом. Все продукты разложить на булочки,посыпать сыром и запекать в духовке 5-10 мин. пока сыр подрумянится.

Вам понадобится:
Достаём всё,что осталось в холодильнике.
У меня было
4 булочки
1 лук
1 помидор
4 сосиски
2 сладких перца
зелень
немного тёртого сыра.
Завтрак для принцессы ЯГОДНЫЕ ПУШИСТЫЕ БЛИНКИРикотту или творожную массу протереть, чтобы исчезли все крупинки. Добавить яйца, соль, сахар,разрыхлитель, стакан молока и размешать венчиком Только после того как масса стала однородной добавить остальное молоко. Подсыпаем муку в несколько приёмов, тесто должно получиться по консистенции между оладьями и блинами. Даже ближе к последнему. Так как наши блинки должны получиться пушистыми, а не тонкими блинчиками. В конце добавить 3-4 ст. л подсол. масла и ещё раз перемешать. Для пушистых блинков я использую маленькую тефлоновую сковороду диаметром 14 см. Перед выпечкой первого блинка я сковороду смазываю маслом, последующие нет. Наливаем тесто на сковороду и посыпаем ягодами ( клубника, голубика) Горячие блинки сразу подаём к столус домашним йогуртом, сметаной, ягодным сиропом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
3яйца
150 гр. сыра РИКОТТА или творожной массы протёртой без крупинок.
500гр. молока
разрыхлиталь 1 ч.л
сахар 2-3 ст. л.
мука приблизительно 2 стакана + или -
соль
ванилин
подсол. масло
ягоды

Отзывы и комментарии