Рациональное питание: как похудеть

Похудеть за неделю на 7: Рациональное питание

Разумеется, рациональное питание - это целая наука, и невозможно рассказать обо всем в одной статье. Но каждый человек должен стремиться знать как можно больше о рациональном приеме пищи.
Современная наука уже достаточно глубоко изучила механизм усвоения пищевых веществ. Установлено, что полноценность, разнообразие пищевого рациона заключаются в достаточности и сбалансированности количества жиров, углеводов, белков, витаминов, солей и т.д. Любой недостаток этих веществ ведет к существенным нарушениям.
Однако надо думать не только о разнообразии меню, но и о правильном приготовлении пищи. Особенно это важно знать женщинам, так как в основном им приходится заниматься питанием всей семьи.

Несоблюдение элементарных правил, незнание состава приготовленных пищевых продуктов часто приводят к печальным последствиям - заболеваниям печени, желудка, желчного пузыря и т.д.

Конечно, культура питания не возникает сразу, из ничего. Она воспитывается целыми поколениями. Увы, сейчас многое утрачено. Совершенно нелепо питаться так, как это делает большинство из нас - избыточное потребление жиров, сахара, хлеба, картофеля, макаронных изделий и катастрофически мало плодов, овощей, трав, кореньев. Недостаточно по рациональным нормам используются молочные продукты и рыба.

К тому же нам приходится есть консервированные продукты, которые после обработки теряют почти половину своих ценных качеств. Тут много проблем. Можно посетовать и на дефицит многих продуктов. К сожалению, это так, но все же нужно стремиться питаться рационально. Например, многие игнорируют доступные всем корнеплоды, лиственные овощи, а ведь они вполне могут заменить многие другие овощи. Все дело в том, что наш вкус формируется с детства, в течение многих лет.

А как мы ведем себя во время приема гостей? Соблюдаем принцип "все, что есть в печи - на стол мечи". Как похудеть надолго на 7 кг за неделю
Парадоксально, но факт: вместо того, чтобы использовать праздничные дни для активного отдыха, мы усаживаемся за стол и предаемся чревоугодию и алкогольным возлияниям.

Весь следующий день посвящен борьбе с известными проблемами. Все, что вчера съедалось с неземным аппетитом, напоминает о себе более чем неприятными ощущениями в желудке. Да, финал плачевен. А мы еще гордимся нашей варварской традицией - кормить гостей и поить, что называется, до упаду. Но ведь переевший гость не способен ни поддержать беседу, ни поспорить, ни потанцевать.